Du vrai vin fait avec de vrais raisins
Zéro sucrePourquoi tu vas adorer le Pétillant ONES Blanc…
Si vous pensez aux fruits de mer – huîtres, bisque de homard, sushi – alors vous voudrez avoir ces bouteilles sous la main. Ouvrez un Sparkling PLUS White et enveloppez-vous dans les notes tropicales. Le vin est sec (zéro sucre) et alléchant, ce qui en fait un plaisir parfait pour les accorder ou accueillir les invités à leur arrivée.
Détails blancs Sparkling PLUS :
- Dégustation : Notes d’ananas et tropicales au nez, palais vivants, corps léger
- Couple : Sushi, chaudrée de maïs, poulet rôti
- Servir : Légèrement refroidi, à mettre au réfrigérateur après ouverture
- Nutrition : 0 gramme de sucre
- Alcool : <0,5 %
- Calories : 18/verre
Du vrai vin fait avec de vrais raisins
Contrairement à certains vins sans alcool qui utilisent le vinaigre comme base — ONES est fabriqué à partir de vrai vin avec des raisins entièrement fermentés. La fermentation est le seul moyen de débloquer de nombreuses saveurs classiques du vin.
Élimination de l’alcool par osmose inverse
La plupart des procédés d’élimination de l’alcool modifient la composition du vin en le « cuissant ». L’osmose inversée prend trois fois plus de temps, mais c’est la seule méthode qui ne chauffe pas le vin, lui permettant de conserver sa composition d’origine. Cela garantit que les vins non-alcogènes d’ONES conservent les saveurs et complexités authentiques du vin original.
0,5 % d’alcool
Conserver une mini trace très faible de quantité d’alcool est ce qui confère au vin ses arômes agréables, une présence en bouche perceptible et une finale persistante et équilibrée — ce qui donne un vin sec sans alcool avec des textures plus proches de celles du vin alcoolisé.
Zéro sucre
Rester 100 % sans sucre permet à ces vins de rester secs et complexes. En conservant 0,5 % d’alcool, les vins ONES n’ont pas besoin de sucre. Et comme il n’y a pas de sucre qui domine les caractéristiques naturelles du vin, ces vins ont une texture, une saveur et une sensation en bouche bien plus réalistes.
